12月16日，西宁市城北区青海新丁香粮油有限责任公司加工车间内，机器轰鸣、麦香扑鼻，一条条生产线正开足马力运转。饱满的麦粒通过严苛的清理与检测，一袋袋洁白如雪的面粉成品相继出库，工作人员穿梭其中，整个车间繁忙而充满活力。

公司内，青稞系列特色产品琳琅满目，包括青稞挂面、青稞麦片、青稞茶等。这些产品独具青海特色、兼具口感和营养价值，深受消费者喜爱。作为本地老字号企业，新丁香积极引进智能化设备，全流程智能化作业，不仅提升了生产效率，更推动了高原食品工业的转型升级，为全省经济高质量发展注入强劲动力。